Uma ferramenta doméstica de esterilização Celpe-Bras 2007/1 – Gênero textual: Guia de orientações

A tarefa do Celpe-Bras de 2007/1 pede o gênero textual “Guia de orientações”. Aqui a gente dá algumas indicações de como fazê-lo.

“Uma ferramenta doméstica de esterilização” foi o tema da prova de 2007, 1ª edição. A tarefa é de áudio. O material é transmitido duas vezes para que você tenha possibilidade de anotar tudo o que for necessário para preparar o seu texto.

Vamos à tarefa?

Você vai ouvir duas vezes uma reportagem do programa Saúde em Foco (Rádio CBN, fevereiro de 2007), podendo fazer anotações enquanto ouve.

Você é proprietário de um restaurante no Brasil e está consciente da importância da redução dos riscos de contaminação em cozinhas. Com base na reportagem, elabore um texto para ser afixado no quadro de avisos da cozinha, instruindo seus funcionários a respeito dos procedimentos e cuidados a serem adotados com as esponjas e escovas utilizadas no restaurante.

Vamos ver o que pede o enunciado?

• emissor ou locutor – quem você é? ⇒ proprietário de um restaurante no Brasil
• interlocutor – para quem é dirigido o seu texto ⇒ funcionários do restaurante
• gênero textual ⇒ Guia de orientações (texto para orientar os funcionários)
• finalidade do texto ⇒ reduzir os riscos de contaminação na cozinha do restaurante.

Características de um guia de orientações

• O guia será afixado na cozinha do restaurante. Não há necessidade de colocar a quem ele é destinado.
• Também não é necessário colocar a assinatura do dono do restaurante. É óbvio que ele é o responsável pelas indicações.
• A linguagem e o texto devem ser simples. Uma lista numerada ou marcadores facilitarão a leitura do conteúdo.

Exemplo de como poderia ser a sua tarefa:

CUIDADOS COM A HIGIENE Para manter nossos utensílios de cozinha livres de germes e bactérias, deveremos seguir as seguinte indicações: Esterilize as esponjas e escovas plásticas: Coloque as esponjas e escovas (unicamente plásticas) por 4 minutos no forno de micro-ondas em potência máxima. Cuidados a serem tomados: Antes de introduzir os elementos no forno, verifique que não possuam apliques ou detalhes em metal. Retire as esponjas e escovas plásticas do forno com muito cuidado para evitar queimaduras, pois sairão muito quentes após a esterilização.

Outro exemplo de um guia de orientações para os visitantes de pacientes de um hospital

RECOMENDAÇÕES IMPORTANTES AOS VISITANTES E ACOMPANHANTES O paciente necessita principalmente de seu carinho e atenção, no entanto é necessário seguir algumas recomendações: – Lave as mãos antes e depois de contato com o paciente, para prevenir infecções; – Não sente nem deite nos leitos do paciente, mesmo que não estejam ocupados; – Converse com o paciente apenas assuntos positivos, contribuindo para o bem-estar e restabelecimento do mesmo. – Colabore na manutenção da limpeza e organização do ambiente hospitalar. -Lembre-se que você está em um ambiente hospitalar, evite falar em voz alta e fazer barulho. CONDUTAS NÃO PERMITIDAS – Fornecer alimentos ao paciente em desacordo com a dieta prescrita. – Fumar e consumir bebidas alcoólicas nas dependências do hospital. – Entrada de visitantes fora do horário regular de visitas e em traje de banho. – Lavar, passar ou estender roupas nos quartos. – Entrar nos postos de enfermagem e áreas exclusivas de serviços. – Equipamentos elétricos (sanduicheira, torradeiras…). – Flores e jornais dentro das acomodações. – Trazer ursos de pelúcia para dentro do hospital. – Utilizar aparelhos que emitam som, sem a utilização de fones de ouvido (ex.: Ipads, notebooks, entre outros.)

fonte:rededorsaoluiz.com.br

Veja como fazer uma crônica com o texto GPS de Zeca Baleiro

Transcrição do áudio “Uma ferramenta doméstica de esterilização”

Saúde em foco

Uma ferramenta doméstica de esterilização. Seu forno de micro-ondas pode esterilizar as esponjas e escovas plásticas de sua cozinha.

As esponjas e escovas de limpeza que se utilizam nas cozinhas, muitas vezes acumulam germes e podem se tornar fonte de infecções e problemas para a sua família.

Provaram que alguns minutos no forno de micro-ondas, podem matar estes germes e limpar as esponjas. Para testar a hipótese, os cientistas empaparam uma esponja de plástico com água de limpeza que continha uma mistura de bactérias de origem intestinal.

Após 2 minutos no micro-ondas, com força total, praticamente todas as bactérias estavam mortas. Com mais 2 minutos adicionais, as esponjas e escovas plásticas estão completamente limpas.

Os pesquisadores alertam para pequenos cuidados na utilização do forno de micro-ondas para esterilizar as esponjas.

Coloque apenas esponjas e escovas plásticas no forno de micro-ondas. Verifique se as esponjas e escovas não possuem apliques ou detalhes em metal, antes de colocá-las no forno. Após os 4 minutos de forno de micro-ondas, retire as esponjas com muito cuidado pois devem estar quentes.

E anote aí: mande suas dúvidas e sugestões para: saúde em foco @ globo.com. Eu sou Luís Fernando Correia, para o “Saúde em foco”

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O exemplo de tarefa é orientativo. Toda tarefa é pessoal.

Como você faria o guia se o restaurante fosse seu e quisesse orientar seus funcionários? Você se anima a fazer a tarefa?

Dúvidas ou sugestões?
foneticando.portugues@gmail.com