É bom praticar bastante para a prova escrita do Celpe-Bras. Para ajudar, preparamos um simulado. Você se anima a fazer a prova?
Brasília e a produção de café é um vídeo que foi apresentado na TV Brasil, televisão pública brasileira.
Assista ao vídeo que foi adaptado pelas nossas professoras para simular a tarefa 1 do Celpe-Bras. Veja o material duas vezes seguidas, como é feito no dia da prova.
Antes de assistir ao vídeo, leia o enunciado e preste muita atenção ao que pedem a você:
- temática do vídeo: Produção agrícola
- Objetivo da tarefa: Incentivar os produtores rurais a plantarem café em Brasília
- Emissor da mensagem (você): Membro da Associação dos produtores rurais de Brasília
- Interlocutor: Sócios produtores agrícolas
- Gênero textual: Artigo
Veja as orientações para fazer um artigo neste post 👉 Motociclistas profissionais
Você vai assistir duas vezes ao vídeo, podendo fazer anotações enquanto assiste.
| Você é membro da Associação dos Produtores Rurais de Brasília. Escreva uma matéria para o site da associação, sugerindo aos sócios o plantio de café em suas terras. De acordo com as informações do vídeo, descreva as possibilidades e vantagens deste setor agrícola. |
Logo abaixo, deixamos a transcrição do vídeo para que você não fique com dúvidas de vocabulário.
Mas só leia depois que terminar a tarefa. Não vale fazer trapaça 🙄
RESPEITE 💥
- tempo para realizar a tarefa
- espaço
Veja todas as orientações aqui 👉 Dicas para a prova escrita
Transcrição do vídeo: Brasília e a produção de café
Repórter- Em 14 de abril, não muito distante do aniversário de Brasília, se comemora o Dia Mundial do Café.
Marcela- Eu amo café. Sou o tipo de pessoa que tem um moedor em casa, que gosta, enfim, de ter todo esse ritual com o café mesmo. Acho que pra mim, o café é muito mais do que isso: tomar um expresso e fui embora. É um ritual mesmo.
Vitória- Eu gosto muito de trabalhar em cafeteria, acho que é um momento que além de eu poder conciliar a alimentação, você acaba comendo alguma coisinha, toma o café, e ao mesmo tempo você pode tá (estar) com o laptop do lado, resolvendo alguma coisa que você precisa, então pra mim é um alívio, é um momento do meu dia que eu adoro.
Repórter- Enquanto a gente lê um livro, trabalha ou bate um papo em uma cafeteria da capital, outro ambiente propício para os grãos tem aparecido por aqui, mas para a produção.
Núcia- A nossa produção esse ano foi de 65 sacas por hectare. Já teve produções mais baixas? Sim, já teve, mas a gente tem uma média dos 5 últimos anos, em torno de 63, 64 sacas por hectare. Isso é uma média muito boa, porque o café tem uma fama de ser sazonal. Um ano produz bem o outro ano não. Mas, durante uns 5 anos, a gente não teve esse problema.
Pedro- No momento da colheita a gente tem a seca, aqui, então a gente não lida com uma intempérie climática durante a colheita, e não durante a secagem do café. Em Minas Gerais, por exemplo, você tem sempre que cuidar pro café não tomar chuva, aqui muito menos, entender o regime de temperaturas, porque como a gente tem dias muito quentes e noites frias, você coordenando bem, você consegue ganhar tempo de secagem, e o ganho de tempo de secagem é o que favorece a qualidade de cafés, o desenvolvimento das fermentações que vão dar sabores e vão dar mais atributos sensoriais pro café ser tido como um café especial.
O produtor local tem que ter essa visão das adversidades locais e das potencialidades locais, tentar enxergar um perfil pro café local, mas o que hoje a gente tem certeza é que é super possível fazer altíssima qualidade aqui no distrito federal, como na região em volta do DF.
Fonte: tvbrasil.ebc.com.br: (adaptado)
Vocabulário do texto “Brasília e a produção de café”
mesmo – realmente
-Você vai mesmo trocar de faculdade? Tem certeza?
Em outro contexto pode ter outro significado
tá ⇒ estar na linguagem coloquial.
-Você tá com fome?
–Tô com uma fome danada!
bater um papo conversar
-Vamos à cafeteria da esquina bater um papinho?
Uma saca – aproximadamente 60 kilos
enxergar – ver
-Não enxergo nada sem óculos.
enxergar notar, perceber, observar
-Ela só enxergou o problema quando foi tarde demais!
O produtor enxergou (notou, percebeu) um perfil pro café local.
Dúvidas ou sugestões?
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